• Wein von A - Z  Hans Ambrosi
• Der neue Weinatlas  Hugh Johnson
• Der kleine Johnson 2004   Hugh Johnson
• Weinkurs - Allgemeine Einführungen  Jancis Robinsons
• Das Oxford Weinlexikon - Lexikon   Jancis Robinsons
• Clarke's Großer Weinatlas   Oz Clarke

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Im Wein liegt ja bekanntlich Wahrheit. Wie viel Wahres und Kluges sich allerdings auch über den Wein selbst berichten lässt, das zeigt uns seit Jahren der Ambrosi, der inzwischen längst zu einem Klassiker des Genres geworden ist. Von A wie Aargau bis Z wie Zypern führt der renommierteste deutsche Wein-Experte Hans Ambrosi ein in die Geheimnisse der Anbautechniken, Böden und Weinlagen, Rebsorten und Qualitätsmerkmale -- und dies in der neuen, vollständig überarbeiteten Auflage seines Lexikons Wein von A bis Z zudem zu einem sensationell günstigen Preis. "Das Wissen vom Wein zu erweitern und damit die Freude am Wein zu erhöhen, ist das Ziel dieses Buchs", schreibt Ambrosi im Vorwort seines Werkes, und diesem Grundsatz ist er Seite für Seite (stattliche 382 gibt es davon) treu geblieben.

Fantastisch und sehr geschmackvoll ist also auch das Preis-Leistungs-Verhältnis von Ambrosis Wein von A bis Z. Und so kann man sich von dem gesparten Geld sogar das edle Tröpfchen leisten, das man bei der Lektüre genüsslich schlürfen kann. Und so die Wahrheit, die im Weine liegt, auf konsequente Weise mit den klugen Informationen über Anbaugebiete und Keltermethoden bestens verbinden

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Leserrezension:
Gut zu lesende, fundierte Informationen. Ein großartiger Atlas der diesen Namen wirklich verdient. Aufgelockert durch ein reichhaltiges Bild und Kartenmaterial bringt Hugh Johnson einem die Welt des Weines näher. Von der Geschichte des Weines über den modernen Anbau bis zu Serviertipps ist alles enthalten. Sowohl die W. der sogenannten "Neuen Welt" wie auch der deutsche Wein finden eine angemessene Würdigung. Die manchmal fremdartig klingende Fachsprache der Experten wird verständlich. So z.B. der auf einen bestimmten Geruch hinweisende Begriff "Fuchsig". Mr. Johnson erklärt: Es rieche doch eher nach Seife als nach Fuchs. Da für bin ich dankbar, hatte ich doch noch nie Gelegenheit an einem Fuchs zu riechen. Etwas Zeit und ein Glas Wein machen die Lektüre zu einer entspannenden Stunde. 

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Aus der Amazon Redaktion:
Der Jahrgang 2003 wird in vielen europäischen Anbauregionen ganz hervorragende Weine hervorbringen! Mancher Weinliebhaber wird sich dadurch ermuntert fühlen, in den nächsten Jahren wieder einmal auf eine größere Einkaufstour zu gehen, um den Keller mit diesem Spitzenjahrgang zu füllen. Thema des kleinen Johnson 2004 sind aber erst einmal die Jahrgänge 2002 und mit schon sehr konkreten Qualitätsurteilen 2001.

2002 war mit seinem vielerorts verregneten Sommer für viele Winzer ein schwieriges Jahr. Doch statt diesen Jahrgang vielleicht einfach auszulassen, um Platz (und Geld) für den nächsten zu sparen, sollte man dies vielleicht einmal zum Anlass nehmen, sein Interesse in andere Regionen (und auch auf andere Trauben) zu wenden als die, die man vielleicht sonst oft mehr oder weniger blind bevorzugen mag. Gerade dann aber sollte man sich vorab umso gründlicher informieren! Und dazu ist dieses handliche Brevier mit seinen ebenso zuverlässigen wie ausführlichen Empfehlungen eigentlich unverzichtbar.

So erfährt man etwa, dass der westaustralische Swan District 2002 den besten Jahrgang der letzten 20 Jahre gekeltert hat. Und auch Victoria, wo ungewöhnlich kühles Wetter zu meist sehr geringen Erträgen führte, hat dennoch Weine von hoher Qualität zu bieten. Doch auch hier zu Lande müssen wir nicht auf die Ergebnisse der Lese 2003 warten, um wieder einmal einen Spitzenjahrgang verkosten zu dürfen: Das Jahr 2001 war hier "ein umwerfend gutes Jahr, das beste seit einer Generation, wie einige Erzeuger meinen". Eine hohe Ausbeute an Spät- und Auslesen ist hier insbesondere von der Mosel zu vermelden. Den Weißwein- und insbesondere den Rieslingfreund wird es freuen. Gründe genug jedenfalls gibt es, sich auch in diesem Jahr keine Kauf- und Trinkzurückhaltung aufzuerlegen. Um dabei aber keine unnötigen Enttäuschungen zu erleben, sollte man zuallererst den kleinen Johnson, nach wie vor die unbestrittene Nummer eins unter den Weinführern, aufmerksamst studieren! --Alexander Dohnberg

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Kurzbeschreibung:
Eine umfassende, aufwendig ausgestattete Wein-Enzyklopädie, verfaßt von einem Expertenteam aus Wissenschaft und Praxis. Das Werk ist alphabetisch aufgebaut, enthält 3000 Stichwörter und zahlreiche Querverweise. Die Geschichte des Weins seit der Antike; Wein und seine Herkunft; Rebsorten; Weinbau; Weinbereitung; Wein und Geld; Weingesetz und Qualität; Weinhandel

Der Verlag über das Buch:
Beim Erscheinen des "Oxford Weinlexikons" 1995 waren sich die Kritiker einig: Dies ist das ultimaitve Nachschlagewerk zum Thema Wein. Verfasst von einer weltweit anerkannten Weinexpertin und einem hochkarätigen Team von Fachleuten versammelt dieses beeindruckende Opus magnum in rund 3.400 Beiträgen fundierte Informationen zu den Weinregionen der Welt, zur Geschichte des Weins, zu Weinkonsum, Weinliteratur und vielen weiteren Themen rund um den Wein. Nach einer umfassenden Überarbeitung und Aktualisierung der bisherigen Beiträge und mit über 500 vollständig neuen Einträgen erscheint das "Oxford Weinlexikon" jetzt in neuer Aufmachung: einbändige Ausgabe, neues Format, Schutzumschlag und Schuber. Neben Jancis Robinson, die knapp die Hälfte der Beiträge selbst verfasste, wirkten zwölf "Master of Wine" - renommierte Weinautoren wie Hugh Johnson oder Michael Broadbent sowie zahlreiche Experten aus Wissenschaft und Praxis - an diesem wohl umfassendsten enzyklopädischen Werk zum Thema Wein mit. Es ist das unverzichtbare Standardwerk, das alle Fragen zum Thema Wein beantwortet.

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Kurzbeschreibung: 
Sieben Jahre nach der ersten Publikation bei Hallwag erscheint Jancis Robinsons " Weinkurs" nun in einer vollständig überarbeiteten, aktualisierten und erweiterten Neuausgabe. Er bietet eine großartige Einführung in alle Bereiche des Wiens und ist in einer fachkundigen, aber dennoch leicht verständlichen, unterhaltsamen Sprache verfasst. Mit Hilfe dieses Buches können Leserinnen und Leser ihre Weinkenntnisse systematisch erweitern und ihren Genuss an jedem Glas Wein steigern. Gleichzeitig ist der "Weinkurs" eine Pflichtlektüre für alle, die sich professionell oder semiprofessionell mit dem Thema Wein beschäftigen. Die Hauptkapitel widmen sich dem praktischen Umgang mit Wein, der Weinerzeugung, den Traubensorten, den Jahrgängen sowie allen wichtigen Wein produzierenden Ländern der Welt und ihre Erzeugnissen.

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Kurzbeschreibung :
Mit Hubrecht Duijker und Michael Broadbent geben zwei Weinexperten einen umfassenden Überblick über die Weine des Bordeaux. Sie beschreiben Tausende von Chateaux und Weinen und geben Antwort auf Fragen wie: Wer sind die Besitzer? Wie groß ist die Rebfläche? Welche Rebsorten werden angebaut? Wieviel Wein wird produziert? Wie schmeckt der Wein? Stimmt die Qualität im Verhältnis zum Preis? Der Band enthält außerdem eine Fülle von Karten, auf denen jedes der beschriebenen Chateaux und jeder Weinberg verzeichnet ist. Ein fundiertes Nachschlagewerk für alle Bordeaux-Liebhaber und solche, die es werden wollen. 

Gebundene Ausgabe - 400 Seiten (1997) 
Hallwag, Ostfildern; ISBN: 3444104928

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Kurzbeschreibung 
Bordeaux-Liebhaber verzichten darauf so ungern wie auf ihren Lieblingswein: die vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe des bewährten Hallwag-Taschenführers zu über 1000 Chateaux und ihren Weinen. 

Gebundene Ausgabe - 263 Seiten (1998) 
Hallwag, Ostfildern; ISBN: 3444701926

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Kurzbeschreibung: 
Wieder auf den neuesten Stand gebracht und ergänzt: das Panorama des vielfältigen italienischen Weins und seiner interessantesten Sorten im Taschenführerformat. 

Gebundene Ausgabe - 304 Seiten (1998) 
Hallwag, Ostfildern; ISBN: 3444701934

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Kurzbeschreibung:
Das Weinlexikon informiert in mehr als 3000 Stichworten über Weinanbaugebiete von Algerien bis Zypern, über Weine vom Achkarrer Schloßberg bis zum Zeller Schwarzen Herrgott, über Rebsorten von Albana bis zum Zierfandler, erklärt vinologische Fachbegriffe vom Abbeeren bis hin zum Zuckern, ergänzt durch Wissenswertes über die Geschichte des Weines.-Das ideale Nachschlagewerk für den Weinfreund.- (Wolfram Siebeck)Dr. Horst Dippel, Jahrgang 1942, Studium der Geschichte an den Universitäten Köln, Heidelberg und Göttingen, ist Professor an der
Universität Kassel. Er hat mehrere Bücher zum Thema Geschichte sowie zum Thema  Wein veröffentlicht. 

Taschenbuch - 575 Seiten  (1997)                               Fischer-TB.-Vlg.,Ffm; ISBN: 3596138264

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Kurzbeschreibung: 
Dieser vom Deutschen Weininstitut in Mainz herausgegebene Band informiert ausführlich über Jahrgänge, Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen deutschen Weins. Zahlreiche Karten weisen außerdem den Weg in sämtliche Weinbaugebiete. Zusätzlich erfährt der Weinfreund viel Wissenswertes über Geschichte und Brauchtum der einzelnen Gegenden. 

Gebundene Ausgabe (1996) 
Hallwag, Ostfildern; ISBN: 3444104634

Wein richtig genießen lernen. - Einführung in die Weinsensorik. 

Gebundene Ausgabe - 127  Seiten (Juni 1995) 
Falken-Vlg., Niedernh.; ISBN: 3806848092

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Taschenbuch - 70 Seiten (1996) 
Hallwag, Ostfildern; ISBN:  3444104731

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Kurzbeschreibung: 
Sie trinken gerne Wein? Sie würden gerne mehr über Wein wissen? Dann ist "Wein für Dummies" das richtige Buch für Sie. Hier finden Sie alles, was Sie über Wein wissen müssen. Neben einem Überblick über die Weinanbaugebiete und Weinsorten gibt es hier praktische Tips, welcher Wein zum  Essen paßt und wie man Wein probiert. 
Aber auch fortgeschrittene Weintrinker und vom Weinvirus Infizierte kommen hier auf  ihre Kosten. Hier gibt es Tips, welche Weine Sie unbedingt probieren sollten und wie Sie Ihre Schätze am besten aufbewahren. 

Taschenbuch - 302 Seiten (1998) 
MITP, Bonn; ISBN: 3826628101

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Gebundene Ausgabe - 160 Seiten (November 1998) 
Compact-Vlg., Mchn.; ISBN: 3817434766
 

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Taschenbuch - 128 Seiten (September 1998) 
Gräfe u. U., Mchn.; ISBN: 3774241104
 

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Taschenbuch - 128 Seiten (September 1998) 
Gräfe u. U., Mchn.; ISBN:  3774241112